Xã Ea Knốp kiểm tra công tác đảm bảo An toàn thực phẩm trên địa bàn xã
Hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, Ngày 6/5, Đoàn kiểm tra vệ sinh ATTP xã Ea Knốp đã tổ chức Kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể thuộc thẩm quyền quản lý trên địa bàn xã Ea Knốp.
Đại diện Đoàn kiểm tra vệ sinh ATTP xã Ea Knốp phát biểu ý kiến tại buổi làm việc với Trường mầm non Thanh Bình
Đoàn tập trung kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, hồ sơ pháp lý như giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, giấy khám sức khỏe, xác nhận kiến thức ATTP; nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, việc sử dụng phụ gia, ghi nhãn sản phẩm; điều kiện cơ sở vật chất khu bếp ăn… Đồng thời, tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm khi cần thiết để đánh giá chất lượng thực phẩm.
Đại diện Trường mầm non Thanh Bình phát biểu ý kiến tại buổi làm việc.
Qua kiểm tra thực tế, tại các bếp ăn tập thể trường học, các đơn vị đã thực hiện khá tốt các quy định về an toàn thực phẩm, công tác đảm bảo vệ sinh ATTP bữa ăn bán trú cũng được triển khai chặt chẽ, đồng bộ. Theo kế hoạch, từ ngày 29/4 đến 15/5, Đoàn kiểm tra vệ sinh ATTP xã Ea Knốp sẽ kiểm tra công tác An toàn thực phẩm nhân dịp “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 trên địa bàn xã Ea Knốp.
Qua đó, nhằm đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể trên địa bàn xã, kịp thời ngăn chặn các hành vi vi phạm về bảo đảm ATTP. Đồng thời, đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Thực hiện: Ngọc Anh
